[記食] 京都 Book Cafe & Gallery UNITÉ

Book Cafe & Gallery Unite

這家位於鴨川河畔附近的書店咖啡館,便是我趁著台風 8 號尚未襲擊京都前午後散步時發現的。我從東山二条附近的住處,一路沿著二条通向西往鴨川的方向行去,走到將要到川端通時,路突然分成兩條,其中像是小巷子的這裡,有一個小招牌引起我的注意。

Book Cafe & Gallery Unite

UNITÉ,Book Cafe。

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我再往前移動一點,發現這個書店咖啡館竟然位於一棟公寓的一樓住所裡。

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像是人家家裡啊!要不要開門進去看看?

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前幾天在北海道美瑛町的美馬牛,我也同樣闖進了一家安靜的家庭式咖啡館,在裡頭安閒地待了一個多小時。這個經驗讓我知道,這樣的咖啡館是絕對讓人放鬆的。

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進門之後,大概 5 秒鐘才有一個男人探著頭往玄關這裡看了一眼,隨即說了歡迎光臨,似乎好像是我打擾了這整個彷彿凝結的空間。然而,我馬上反應我實在不該這樣想;我是一個好奇的旅行者,探索是我在旅行中本來就該做的事。

這凝結的空間以一個大書櫃一分為二,像是客廳的這部分,有著慵懶的沙發與造景庭園,還有許多手作陶器與皮革製品的展售。

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另一頭是猶如餐廳咖啡館的擺設,這裡就有許多書籍,像是個小型書店似的。

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面對窗外造景的是一個個單人座位。這是一家獨自前來也沒問題的書店咖啡館。

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老闆輪廓深,長得有點外國人。他與老闆娘英文都還算通曉,一聊之下,老闆竟然也來過台灣四次,主要是台北,也去過台中與台南。這次的旅行中,我遇到了不少都來過台灣的日本人,而且也不乏這樣來過不止一次的呢。

老闆細心地為我沖調咖啡。我點的是 Special House Blended Coffee 與 Spice Chocolate Cake,這樣一套 980 円。

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他們家的 House Blend 屬於深焙豆,味道偏酸。我格外喜歡這陶杯組。陶器的質地溫潤,用陶杯喝咖啡,比之瓷器更多了種親和感。

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原本我打算點抹茶起司蛋糕,這次來京都,抹茶反而吃得少。但沒想到今天剛好店裡沒有抹茶起司,所以我改點 Spice Chocolate Cake。”Our cakes are not so sweet.” 老闆這麼說。

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叉子一落,柔軟如棉的蛋糕竟然發出唏唏的細微聲音!我靜靜傾聽,這聲音彷彿在告訴我門外的疾風驟雨與我無關。

這蛋糕果然濕潤柔滑,清爽的苦甜巧克力風味中散發著肉桂的幽然芳香。我很久沒吃到這麼棒的戚風蛋糕了!

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UNITÉ 店裡藏書約有 1000 冊,主要多為寫真主題的書籍。老闆還特地拿給我一本介紹關西地方書店咖啡館的雜誌書,裡頭也列了京都市內所有的書店咖啡館。自然 UNITÉ 也在其中,我也將我有興趣的都紀錄下來,若有機會也要來個書店咖啡館巡禮。

旅途中所見讓人感動的事物,通常不是既定安排的,而是無意中發現的尋常人物風景。

[info]

Book Cafe & Gallery UNITÉ (ブックカフェ&ギャラリー ユニテ
https://www.facebook.com/BookCafeGalleryUnite/timeline
京都市新先斗町 133番地サンシャイン鴨川1階
075-708-7153
11:30 – 19:00 (週二休)

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